近日，上海跃进食品有限公司主打产品金瓜丝进入加工旺季，随着今年金瓜丝订单量的不断增加，我们为确保生产任务的顺利完成,想方设法，不断完善生产工艺，并新增了部分加工设备，使得今年生产能力成倍增长。

面对金瓜丝的生产量的增加，我们公司新招收一批本地民工，经过体检合格后持证上岗，公司并对他们进行食品安全及技能等方面培训，使得新员工能掌握公司的各项规章制度，确保食品安全及生产任务的完成，为了能够让金瓜丝生产在质量和产量上都有所保障，我们公司领导召开了几次班组长以上会议，主要统一了金瓜丝生产过程中的细节问题，为鼓励职工的生产积极性，尽量实施计件工资制度，坚持多劳多得的原则，在完成生产量的基础上，同时对产品的质量也是不容忽视，各车间主任都对生产环节的关键控制点做了具体分析，要求各个岗位安排到位，责任到人。