
本月11日下午,光明米业(集团)运营部顾振飞、朱建忠等领导和光明种业翟元清、王齐兵等领导一行来到跃进食品厂检查指导工作,听取工作汇报。跃进公司厂长王飞全面汇报了工厂加工情况和食品行业概况、发展思路和近期工作重点。
领导们听取汇报后,充分肯定了跃进食品厂的工作,同时他指出,食品的安全卫生保证是基础性工作,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
随后在王厂长的带领下,米业公司及种业公司领导详细观察金瓜丝从挑选开始到蒸煮到成品包装的全过程,讯问和了解设备的性能、技术特点后对生产运行给予了肯定,。但同时指出,公司在具体组织生产管理上还有待于进一步完善。为此,两公司领导对跃进食品厂生产环节提出了宝贵意见,要把生产质量放在第一位,勇于承担社会责任,为消费者提供品质优良,健康卫生的产品。要从原料入厂的生产工序开始,建立起一套严格、科学的管理体系,进行全程控制。严格把关,认真检查,做到不合格产品不出厂。杜绝一切质量事故。切实维护企业信誉和产品信誉,创造一流产品,一流品牌。
随后由王厂长带领领导们来检查腌制池的使用情况,领导指出:腌制产品在腌制过程中极易产生硫化氢等有毒气体,人身安全的保障要放在第一位,要建立和完善防中毒、防窒息的安全管理制度,配备相应的安全防护器材。开展科学施救的应急演练。根据硫化氢等有毒气体的特点,制定有针对性的应急预案,明确紧急情况下作业人员的逃生、自救、互救方法。现场作业人员、管理人员等都要熟知预案内容和救护设施使用方法。要加强应急预案的演练,使作业人员提高自救、互救及应急处置的能力。作业人员进入危险场所前,必须严格执行先通风再作业的规定要求:必须做到三个到位一审批后作业,即:个人保护用品器材到位;现场监护人专职负责,监护到位;作业安全措施到位;监管员签发审批单,完全达到安全后方可作业。必须对危险场所空气进行采样分析,确定含氧量、有毒有害气体种类及其浓度,制定中毒事故预防和应急处置措施。对含有毒有害气体的作业场所,要采取强制通风置换等措施,经过检测合格。作业人员要戴好防毒面具,系好救护带,熟悉应急预案、逃生路线和人工急救方法。
检查结束后,两公司领导还到各车间亲切看望了第一线生产的干部职工。
集团领导的现场检查和指导工作,使公司广大干部和员工深切感受到集团的关心和支持。决心按照两公司领导提出的要求,在保证卫生安全的情况下,认真抓好农产品的采收和加工,不断提高企业效益,为企业的发展壮大做出贡献。(陈健)温馨提示
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